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粒粒皆科技——记夏粮丰收背后的故事 作者 / 蒙啸威

  新华社北京6月18日电 题:粒粒皆科技——记夏粮丰收背后的故事

  新华社记者于文静

  夏日的小麦主产区,处处是丰收的味道。据农业农村部消息,截至17日,全国已收获冬小麦3.05亿亩,大规模小麦机收基本结束。今年小麦单产、品质和专用麦比例都提高了。

  抓起一把金黄的麦粒,河南省驻马店市驿城区农民林华明脸上洋溢着喜悦。“我种的‘新麦26’,亩产在1200斤以上!”尽管今年小麦灌浆期遭遇了雷暴大风和大雨,但林华明的麦田并没有出现倒伏。

  “新麦26”是强筋小麦品种,具有抗倒伏、优质高产等特点,受到市场欢迎。河南省吨源种业有限公司董事长翟文礼说,“新麦26”是企业加价最多、订单生产的首选品种。

  粮稳天下安,良种是关键。今年国家小麦产业技术体系公布了四个超强筋品种,分别是“新麦26”“济麦44”“师栾02-1”和“济麦229”,品质可比进口小麦,颇有市场前景。

  清香的新麦来之不易。今年小麦生产经历了局部干旱、暖冬旺长、倒春寒和病虫害,还遭遇了疫情冲击。农业专家和农技人员通过多种形式强化服务,促进良种良法配套、农机农技融合。

  针对胶东地区小麦生产经常遭受干旱、倒春寒、病虫害等问题,国家小麦产业技术体系烟台综合试验站选育了“烟农1212”品种,并推广抗旱节水、防冻减灾、种子包衣、一喷三防等技术。

  国家小麦产业技术体系首席科学家肖世和说,经过多年努力,我国小麦生产技术处于国际先进水平,良种覆盖率超过95%,小麦生产基本实现耕种收全程机械化。

  产能不断提升的同时,绿色发展理念正在生根发芽。

  “头水早、二水赶、三水四水紧相连,一直浇到麦开镰。”这句话曾是很多种麦农民的法宝。如今,变化正悄然发生。

  “去年‘衡4399’节水麦只在拔节期浇了一次水,亩产有1000多斤。今年很不错,浇一水能收1200斤。”河北景县志清合作社社长高志清挺满意。

  近年来,随着资源环境约束趋紧,我国小麦育种方向由单纯高产转向节水高产,专家们努力寻找“耐渴”的种子。今年国家小麦产业技术体系推广多个节水高产品种,成为华北缺水地区主导品种,与之配套的冬小麦节水省肥高产栽培技术也成为全国农业主推技术。

  肖世和说,近年来国家小麦产业技术体系着重解决水、肥、药等资源过度消耗问题,在山东、河北等地还建立了秸秆综合利用试验示范基地,研发循环农业发展技术模式。

  生产方式更“绿”,科技服务更强。在今年春管关键时候,疫情造成了不少堵点。国家小麦产业技术体系各地专家与基层农技员、家庭农场主、种麦大户等建立微信群、QQ信息沟通平台,在“云端”及时了解生产问题,提供解决方案,并通过短视频等形式培训技术。

  沉甸甸的麦穗蕴含无限生机。目前,国家小麦产业技术体系93个团队,从品种推荐、播种技术、病虫草害防除、水肥管理、收获贮藏及加工等方面攻关,为不断提升丰产能力和品质,织就一张科技支撑服务网。

  农业农村部科技教育司司长廖西元表示,财政部、农业农村部联合建设的国家现代农业产业技术体系,稳定支持了一支全领域覆盖、全天候支撑、全身心投入的产业科技队伍,成为保障现代农业发展和粮食安全的战略科技支撑力量。 【编辑:苏亦瑜】



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